Буфет - бабушкины секреты

Опубликовано: 06.09.2018

видео Буфет - бабушкины секреты

Бабушкины советы #2

Страница 1 из 2

Существуют предметы интерьера, которые не подвластны времени. Как бы не пытались современные производители превратить кухонную мебель в целостную, функциональную систему, со всевозможными шкафчиками и потайными полочками для хранения, всё равно находятся истинные любители старых, добрых вещей.



И тогда в доме появляется буфет – пусть даже создан в наши дни, имиджевый и характерный, он всё равно напоминает нам о былом. Кто-то ассоциирует его со стариной, а для кого-то буфет – приятное воспоминание из детства. Ведь где ещё, как не в буфетах, наши бабушки любили прятать баночки с вареньем и домашнюю выпечку.


Бабушкины советы, мудрости на каждый день.

Мебель из глубинки

О происхождение буфетов можно долго спорить. Родиной этого предмета мебели, вполне естественно, считают Францию. Здесь ещё в средневековье появился особый шкаф, предназначенный исключительно для хранения столовых предметов и посуды. Французские шкафы умышленно не были наглухо закрыты дверцами – на открытых просторных полках красовалось ценное фамильное серебро и дорогостоящий фарфор. Но во французский аристократический стиль жизни никак не вписывается невысокий деревянный шкаф, дверцы которого висели на металлических петлях и открывались с характерным скрипом. А этот самый скрип был верным сигналом того, что пришло время готовиться к чаепитию и неспешному застолью в кругу семьи. Так что напыщенные манерные французы вряд ли в то время догадывались о существовании тульских самоваров и сушек, а где-то в далёкой русской глубинке в крестьянских домах почему-то стояли те самые буфеты – очень примечательные предметы в истории русской традиционной мебели.


Большой буфет.

Прототипом русского буфета является вовсе не роскошная мебель, стиль и декор которой был позаимствован у модной Европы. Это потом в России стали цениться дрессуары – те самые французские шкафы. Но ведь и русским хозяйкам где-то надо было хранить мёд, варенье, пирожки и другие вкусности, а также семейные реликвии и иконы. Поэтому и был изобретён поставец – низкий шкаф- тайник , который традиционно ставили на скамью. Изобретение удачное, но не совсем практичное. Так что поднять поставец на ножки, увеличить в размерах, сделав двухъярусным, как у французов, оказалось решением правильным. Так появился исконно русский буфет – без вычурности и излишков в декоре.

Русский колорит

Хоть буфет и являлся главным тайником в доме, прятать его было не принято. Наоборот, это был один из самых красивых предметов мебели, который так и притягивал к себе внимание. Расписной буфет в русском стиле – нередкий гость в современных интерьерах. Мода на старину, похоже, только набирает обороты. В компании с каминами, украшенные изразцами, классическими обеденными группами, изысканной посудой буфеты с характерным русским декором смотрятся очень гармонично.

По традиции, народные умельцы украшали буфеты ручной росписью. Орнамент и тематика во многом зависит от местности, где мебельный предмет был изготовлен. Чаще всего на дверцах вырисовывали букеты, листья и вьющиеся стебли растений. Роспись всегда была скромной – только изредка рисунок всплошную мог покрывать деревянную поверхность. Такие предметы стали популярными гораздо позже: в XVIII-XIX веке помещики и богатые горожане, осознав, что в Европе существует мода на буфеты, стали покупать их под заказ. Поскольку мастера были выходцами из деревень и не имели ни малейшего представления о роскоши, продолжая рисовать простенькие симметрические букеты, цветы в вазах и венки, то покупатели зачастую предоставляли эскиз будущей росписи. Так в петербуржских квартирах и усадьбах-губерниях появились первые буфеты, дверцы которых украшали светские сюжеты: пикники, чаепития, дамские силуэты с собачками, дворцовые пейзажи, ангелочки и детки.

Но, не смотря на европейский стиль, который пытались наследовать, русский буфет хорошо узнаваем. Во Франции, например, мебель, особенно кухонная и столовая, традиционно окрашивается в светлые тона: белый, слоновой кости, бежевый, слегка серый. А вот в России предпочтительными были тёмные буфеты, но с рисунками, выполненными яркими красками.

Дерево тонировали, хоть буфеты и изготавливались из светлых пород. А вот конструкция самого шкафа была очень разнообразной. Буфеты встречались высокие и узкие, низкие и вместительные, угловые, в несколько ярусов. Если изначально шкаф был глухо закрыт, то в дальнейшем делился на зоны: чередование открытых и закрытых ниш, конструкция усложнилась выдвижными ящичками, стекольными переплётами.

Кстати, стекло долгое время оставалось материалом, который использовали при создании дорогостоящей мебели. Но чтобы хоть как-то разнообразить дешёвые буфеты, в качестве альтернативы стекольным дверцам появились тканевые шторки: часть шкафа всегда могла оставаться видимой. Что самое удивительное – эта идея прижилась, и в дальнейшем стала применяться как новый вид декора.

Тем более что цвет и качество текстиля во многом определяли стилистику самого буфета, а также его цену. Нечто подобное произошло с идеей сделать нижнюю часть буфета выдвижной. За дверцами пряталась столешница, которая откидывалась вверх и подпиралась двумя поворотными ножками. Раскладной механизм буфета был популярен среди бедных, поскольку представлял собой сочетание письменного стола и вместительного шкафа. Но и эту задумку облюбовали мебельщики, и вскоре выдвижными столиками начали пользоваться уже русские аристократы. Более того, подобная конструкция нашла своё применение и в других предметах мебели: туалетных столиках, секретерах, комодах.

Новости
Коттеджный поселок Новая Рига
Каждый поселок на Новорижском шоссе имеет красивые ландшафты и коммуникации, не уступающие столичным. Здесь есть канализация и все условия для комфортного проживания. Для каждого москвича коттедж в таком

Как построить элитный особняк
В свете плохой экологической обстановки в больших городах и роста благосостояния наших граждан, часть населения переселяется за город. Ведь собственный дом в любой стране считается признаком достатка

Коттеджные поселки на Горьковском шоссе
Являясь одним из участков федеральной автомагистрали М7 ‘’Волга’’, Горьковское шоссе продолжает собой московское шоссе Энтузиастов. Шестиполосная дорога остается важной транспортной артерией для столицы

Cнять коттедж на Рождество, значит, провести незабываемый праздник!
Рождество считается семейным праздником. Однако, что делать, если семья большая и собраться всем в одном доме или квартире с каждым годом становится проблематичнее? Именно для тех, кто не хочет тесниться

Как сделать ленточный фундамент для коттеджа или загородного дома
Как сделать ленточный фундамент для дома - Не обязательно вкладывать большие деньги для создания основы постройки. Достаточно немного знаний, чтобы сделать все своими руками. Из этой статьи, вы узнаете

Виды фасадного остекления зданий
Остекление фасадов – это модное направление современности. За счет оригинальной облицовки внешних стен, здание выглядит практически воздушным и невесомым. Стеклянный фасад – это достаточно сложная конструкция,

Строительство хамама в доме и особенности данного процесса
Многие любят обустраивать на даче или в частном доме традиционную русскую баню. Однако количество поклонников турецкого хамама постоянно растет. Под хамамом понимают традиционную турецкую баню, которая,

Очистка воды в коттедже
Вода – это жизнь, но только при том условии, что она чистая, вкусная и не содержит вредных для здоровья и жизни веществ. В данном обзоре речь пойдет о системах очистки воды в коттедже. Выбираем

Фильтры для воды в частный дом: система очистки, водоподготовка, магистральные установки
Вне зависимости от вида источника, использующегося для водоснабжения частного дома, специалисты рекомендуют сделать анализ поступающей жидкости. Это позволит правильно подобрать фильтры для воды в

Тепловые насосы для отопления дома, обогрев загородного коттеджа с помощью насосного оборудования: инструкция, фото и видео-уроки, цена
Насколько эффективно отопление с помощью тепловых насосов? Какими они бывают? Есть ли у этих устройств существенные недостатки? Насколько дорого обходится этот вид топлива в сравнении с альтернативными


Поиск
Календарь
«   Июнь 2011   »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
Архив записей
Наш опрос
Что лучше гостиница или квартира на сутки?
Всего ответов: 388
Мини-чат