Интересные факты о Бельгии и бельгийцах для детей и взрослыхОпубликовано: 14.12.2017 В начале 20 века в Бельгии насчитывалось порядка трех тысяч пивоваренных заводов. На сегодняшний день их количество сократилось до 180. 10. Мой дом в Бельгии Второй интересный факт о хмельном напитке касается его необычного сорта, носящего название «ламбик». Его производство освоено в Бельгии еще в 14 веке. Изготавливается этот вид способом спонтанного брожения. В отличие от традиционных методов напиток охлаждают на открытом воздухе. Именно это и позволяет попасть в жидкость природным дрожжевым грибкам. Пиво ламбик производят в долине реки Зенне. Только здесь воздух насыщен некоторыми видами дрожжей, позволяющими создать этот удивительный напиток. Только в Бельгии, в баре Taste M, расположенном в городе Левен, посетители могут испробовать пивной коктейль. Владельцы заведения пользуются целым списком, состоящим из сотни рецептов этого напитка. Причем каждый из коктейлей способен подчеркнуть определенный вкусовой аспект пива. В Левене можно найти и самый длинный бар в Европе. Это Старый рынок в виде тянущегося дворика, внутри которого располагаются торговые павильоны. Более сорока из них – бары с отдельными террасами. Простирается эта торговая площадь практически на полкилометра. На этом интересные факты о Бельгии для туристов не заканчиваются. На окраине города Брюгге путешественников ждет настоящий пивопровод. Он перекачивает хмельной напиток от завода-производителя к участку разлива. Длина этого пивопровода равна трем километрам. Каждую минуту по его трубам проходит сто литров только что сваренного напитка. Интерес для туристов представляет и производство, расположенное неподалеку от небольшого городка Тилдонк. Здесь находится одна из самых необычных пивоварен в мире. Поначалу это была ячменная ферма. Но с течением времени она постепенно превратилась в производство международного уровня. |
|